九九重陽，酒香致遠。10月29日，以“蜂蜜酒禮·封壇典藏”為主題的皇城相府酒業有限公司第三屆蜂蜜酒封藏大典文化活動在皇城相府酒業隆重舉行。山西省專家學者協會酒業分會榮譽會長韓建書、會長杜小威、秘 書長孫秋霞應邀出席，與政企各界、行業協會及學術領域的嘉賓齊聚一堂，共赴這場融合傳統匠心與文化傳承的酒業盛會。

　　活動在激昂澎湃的《盛世鼓樂迎賓朋》中拉開序幕，鏗鏘有力的鼓點既展現了皇城相府集團的熱情好客，更烘托出傳統文化與現代酒業碰撞的熱烈氛圍。領導致辭環節，各界代表圍繞蜂蜜酒產業發展與文化傳承深入交流。山西皇城相府酒業有限公司黨支部書記、董事長郭新勝致歡迎辭，晉城酒類協會會長王衛鋒致賀辭，安徽今曲科技有限公司經理郭祥祥、山西農大食品與工程學院教授程菲兒、皇城村黨委副書記、皇城相府集團總經理樊進朝，北留鎮黨委副書記、鎮長劉濤分別發表講話，共同為蜂蜜酒產業的創新發展建言獻策。

　　在“蜂蜜酒禮贊”環節，情景劇《穿越千年的皇城匠心》生動再現了皇城相府蜂蜜酒從古至今的釀造傳承歷程，讓現場嘉賓直觀感受傳統工藝的堅守與魅力；蜂蜜酒詩詞朗誦則以優美的文字、深情的表達，為蜂蜜酒賦予了深厚的文化底蘊。

　　作為行業權威代表，山西省專家學者協會酒業分會會長、中國酒業協會副秘 書長、中國釀酒大師、山西杏花村汾酒廠股份有限公司原總工程師杜小威發表重要講話，對皇城相府酒業堅守匠心傳承蜂蜜酒文化的舉措給予高度肯定，并為產業未來發展指明方向。隨后，釀酒匠人們進行莊嚴宣誓，彰顯堅守品質、傳承工藝的堅定信念。

　　封壇典禮作為活動核心亮點，將現場氣氛推向高潮。酒業分會榮譽會長、晉界智庫理事長韓建書和酒業分會秘 書長孫秋霞與特邀嘉賓依次登臺，莊重完成封壇儀式。在全場嘉賓的共同見證下，杜小威宣布：“蜂蜜酒禮?封壇典藏”皇城相府酒業有限公司第三屆蜂蜜酒封藏大典文化活動封壇禮成，承愿禮畢！封藏的酒壇緩緩入窖，靜待時光沉淀出醇厚酒香。

　　此次活動的舉辦，不僅為各界人士搭建了交流合作的優質平臺，更讓皇城相府蜂蜜酒的文化魅力得到進一步彰顯。未來，皇城相府酒業將繼續深耕蜂蜜酒產業，堅守匠心、勇于創新，推動傳統酒類文化與現代消費需求深度融合，為區域經濟發展與文化傳承注入新動能。山西省專家學者協會酒業分會也將持續發揮橋梁紐帶作用，助力地方特色酒產業高質量發展。（來源：山西杏花源酒業）

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